食用精制盐销售-湖北精制盐-成益科技(查看)

　食用盐的种类

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食用盐一般分为海盐（日晒盐）、池盐（湖盐）、井盐、岩盐（矿盐）四种。

1、海盐：（即日晒自然盐）是以海水为原料，在阳光下滩晒蒸发而成，它具有色白，粒度均匀，杂质低，易溶解等特点，可用作腌制业原料。

2、池盐（湖盐）：是以湖水为原料，在阳光下摊晒而成。从咸水湖采盐，成分和海盐相同。我国西北各地和山西省、内蒙古自治区等地出产很多。古时垦地为畦，引含盐分的池水沃之，称作种盐，水耗则盐成，即为池盐。

3、井盐：通过打井的方式抽取地下卤水（天然形成或盐矿注水后生成），制成的盐就叫井盐。它取自地下，所以受人类污染基本没有，还有就是这种盐跟矿盐相似，颗粒细，不易潮。

　盐的正确使用方法

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此外，豆豉、海鲜汁、虾皮、海米、淡菜、火腿、香肠等配料，食用精制盐销售，也都含盐极一多，调味时要十分小心，先仔细品尝之后，再决定要加多少食用盐。各种方便调味包通常都按浓厚口味设计，在推荐的使用量下总会让菜肴或汤汁咸味过浓。比较明智的方法是，把汤料或酱包取出一半用于调配。通常这时咸度比较合适。

　精制盐

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我国的海答盐生产，一般采用日晒法，也叫“滩晒法”，就是利用滨海滩涂，筑坝开辟盐田，湖北精制盐，通过纳潮扬水，吸引海水灌池，经过日照蒸发变成卤水。当卤水浓度蒸发达内到25波美度时，析出氯化钠，即为原盐。日晒法生产原盐，其工艺流程容一般分为纳潮、制卤、结晶、收盐四大工序。